Многоотраслевое хозяйство «Золотая нива» имеет большой потенциал в импортозамещении, так как производит продукцию первой необходимости.
Мясные и молочные продукты под маркой «Золотой нивы» хорошо известны в Тамбовской области и за её пределами.
В этом году продукты питания этого бренда вошли в список «100 лучших товаров России». По итогам Всероссийского конкурса программы «100 лучших товаров России» 2021 года ООО «Золотая нива» признано лауреатом по производству колбасных изделий.
А в число дипломантов конкурса вошёл производимый в «Золотой ниве» сыр «по-адыгейски».
ООО «Золотая нива» специализируется на растениеводстве и животноводстве, имеет собственные мощности для переработки зерна, молока и мяса. И это единственное хозяйство Знаменского района, где выращивается картофель.
Сейчас идёт подготовка к посадке клубней. Пока они лежат в хранилище, но уже через две недели полеводы хозяйства приступят к прогреванию семенного картофеля и подготовке его к высадке.
В этом году в севообороте общества под посадку картофеля отводится 139 гектаров. Из них на 30 гектарах будут выращивать картофель на семена элитных сортов. И на 109 гектарах разместится картофель этих же сортов первой репродукции. Его используют на продовольственные цели.
— Седьмой год мы занимаемся выращиванием картофеля, именуемого в народе «вторым хлебом». Для возделывания, уборки и хранения этой культуры купили специальную технику, построили современные хранилища, — сказал агроном «Золотой нивы» Иван Попов.
В «Золотой ниве» применяется усовершенствованная технология выращивания картофеля. На полях установлены системы орошения. Поэтому даже в засушливые годы в хозяйстве получают высокие урожаи.
Например, в прошлом году с площади 18 гектаров картофелеводы собрали 500 тонн качественных семенных клубней. И со 118 гектаров – 5500 тонн продовольственного картофеля. В среднем отдача клубней составила 47 тонн с каждого гектара.
Картофель руководство общества реализует в Знаменском районе, Тамбовской области и за её пределами.